Mozzarella savanyú káposztával

Hazaértem a boltból, majd rájöttem, hogy nincs itthon salátának való... Van viszont savanyú káposzta a piaci kedvenc helyemről (Lehel, a kofákkal szembeállva rögtön jobbkézre egy idősebb néni standja), igaz már csak kevés, mert nyersen elnyammogtam majdnem egy kilót a hétvégén...

A mozzarella tesztet meglepve láttam nemrég a mediterrán tematikájú Stahl újságban, vettem is egy csomag csizlandosat...

Egybeszerkesztettem a kettőt, tettem mellé egy korpás zsemlét és ez lesz a vacsorám :)