Akkor megcsináltam, de valami nem volt jó... Nekem nem lett gyúrható, hanem folyós lett. Nekem nem emelkedett meg viszont lapos maradt stb. Ízre persze finom volt és engem nem zavart hogy lapos, csak ott volt bennem a bizonytalanság, hogy mi az oka.
De aztán - a százezredik próbálkozásra - valami hopp! megváltozott, és már az enyém is olyan mint az övé...
Sült állapotában mindig elfelejtem lefényképezni, addigra elsodor az élet...
"Természetesen" ezt is átalakítottam valamennyire, mert nem bírok magammal :))
Az algoritmus nálam úgy néz ki, hogy két pohár bármilyen magliszt (egy része lehet valamilyen mag vagy pehely) és útifűmaghéj 2 evőkanálnyi, meg 4 egész tojás, 1 közepes cukkíni aprítóban aprítva, 1 csomag sütőpor.
A lisztek között van mandulaliszt, szezámliszt, lenmagliszt, tökmagliszt, lehet hozzátenni len- vagy szezámpelyhet (vagy bármilyen pelyhet szerintem). A mostaniba tettem pattogtatott amarántot, csak mert egészséges.
A zsemlécskék nem törnek, nem morzsolódnak szét, vágható és megkenhető.
Köszi, Ili!
