2015. december 8., kedd

Komm-a-tálas kihívás, 4 családnak

Póréhagymás ragu kaliforniai paprikával és bulgurral és a húsevőknek fokhagymás pirított csirkemellel.

Komatálazz vega meg tejdiétázós barátaiddal jeligére...

Mi van a raguban?
1 póréhagyma (jó nagy), 1 marék aszalt paradicsom apróra vágva, 3 db különböző színű kaliforniai paprika felkockázva, fél liter paradicsomlé, só, római kömény.

Az egészet összepároltam és kész. Legyen egyszerű, gyors (és jó és sok).

Mi van a csirkemellel?
Felkockáztam, fokhagymával bepácoltam és megsütöttem.

Mi van a bulgurral?
Fél kiló bulgurt számoltam a 4 családra, most azt hiszem kevés lesz, de már orvoslás alatt van a helyzet.
(Simán csak sóztam.)

Így néz ki:





Nekem ízlik, a többiek majd holnap megmondják ;)