Előzmény a májkrém és cukkínikrém bejegyzés itt.
Nyáron sok anyagot gyűjtöttem a bogbejegyzésekhez.
Amikor az Anita-recepten alapuló cukkínikrém (amit kibővítettem paradicsommal, amitől kicsit nedvesebb lett mint kellett volna, Anita mondta is, hogy "na, kísérleteztél" :D ) már pár napos volt, mert sok lett, akkor gondoltam, hogy tenni kell vele valamit mielőtt megromlik.
Tésztaszószra gondoltam, de azt akartam, hogy tartalmasabb legyen a tészta, legyen benne "darabos", harapható alkotórész.
Kicsit forraltam, fűszereztem (chilli, só, kömény), majd a rizstésztára borítva összeforgattam.
250g tészta volt, három napig ettem.
Köszönöm, Anita, a közös értékrendet, amit a konzultálásból és az élménybeszámolóból éltem meg :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése